随着大家生活水平的提高，很多人都会选择购买消毒柜进行消毒，那你们知道消毒柜的工作原理是什么吗？这么多人使用消毒柜，它又有什么优点呢？今天就跟大家聊聊吧。
一、消毒柜的工作原理
1、紫外线消毒柜工作原理 ：
紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以损坏其机体内 DNA的结构，杀死细菌或损失繁衍才能。DNA 对波长253.7nm的紫外线吸收比较强。紫外线的灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关，一般可达杀灭率≥99%。
2、高温消毒工作原理 ：
高温消毒是通过把温度加热到100 ℃，并保持15min以上，从而达到杀菌的目的，这种高温杀菌主要包括了：细菌、病毒在内的微生物机体。高温消毒柜一般是采用远红外线加热方式，电热元件通过加热空气或产生辐射热，器具受高温持续作用一段时间后，其表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。
二、消毒柜的优点
1、紫外线消毒属于物理消毒方式，具有环保、安全、快速、高效，无二次污染的优点。可预防疾病。消毒柜对餐具消毒杀菌，起到预防疾病的作用。
2、对健康起到保障作用。现在人的生活压力越来越大了，人的身体也越来越脆弱了，购买消毒柜后对家人的健康起到保障的作用。
3、消毒柜里放一杯水，经过消毒后，你可以拿来喝。如果拿来洗脸能对肌肤起到消毒的作用。
4、有保鲜作用，我们把水果放里消毒柜里面长时间都不会变色,而且还能保鲜、洁净的作用，去除水果上的农药。
5、有保温效果，冬天时，把饭菜放进消毒柜可以起到保温的作用。把冰箱里冻结的肉类放在消毒柜里，能起到解冻的作用，而且还不会破坏肉里面的营养物质。
不同类型的消毒柜它的工作原理是不一样的，大家在选购消毒柜时可以根据自身需求选择不同类型的消毒柜。消毒柜的优点还是非常多的，大家有条件的可以选择购买。
