关于客家菜的装修精选

悦庭餐厅中餐总厨胡平果师傅悉心研究，结合现代餐饮理念，在传承传统菜谱的基础上加以创新，提升菜品的营养价值，于4月1日起带来全新客家风味菜单。（文章来源：中奢网；文/Mairin)客家文化历史悠久，其名又有好客之意。客家菜是粤菜...

菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。由于它是和食物有着亲密接触，加上健康意识的增强，人们对菜板的要求越来越高，目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的，但是合格菜板具有什么特点呢？家用菜板...

日本人对于猪排盖饭的喜爱程度跟我们对于鱼香肉丝盖饭的喜爱程度差不多，看着茫茫的菜单，不知道点什么的时候，点鱼香肉丝盖浇饭总没有错。回国之后，也吃到不少好吃的猪排盖饭，但是都价格惊人，总想着自己也可以在家做一下猪排...

拌菜目录1、拌菜简介2、拌菜的做法3、拌菜的营养价值4、拌菜的价格1拌菜简介拌菜，是一种简便制作凉菜的方法。按菜的原料又可分为生拌、熟拌两种。生拌是以鲜嫩的蔬果为主料，经刀工、调味而成。熟拌是先将原料断生，经刀...

厨房是最让人感觉到亲近的地方，因为食物往往最能拉近人之间的距离，在家宴客也越来越成为都是讲究养生的人们宴客选择的时尚，不过在家宴客对食物色香味的要求则更高。除了家常菜，一些简单的酒店菜式其实非常简单易学，让你瞬...

说起宴客大菜，对于刚刚入厨的朋友们来说，是不是有点发愁了。其实完全不必担心，宴客菜并不代表复杂，同样可以省时省力。海鲜都易熟，而且无需过多修饰，否则反而会掩盖了它本身的鲜美，这样一来就更加简单了，只要想好辅料的颜色搭...

作为华夏女儿最重要的一个节日，美食肯定是必不可少的。在北方，到了这个传统的佳节，北方人们的餐桌上会准备哪些美食呢?北方的年夜饭一般吃什么呢?年夜饭也叫"团圆饭""合家欢"，是一年中的最后一顿饭，全家围坐在一起共进晚餐...

做法一：◎家常酸菜鱼用料：做法步骤：1.先把鱼洗干净切片，先把鱼头鱼尾切去，然后把中间鱼肉片下来，最后把鱼骨切块，水开后先下鱼骨。2.切片后放入蛋清淀粉料酒上浆。3.酸菜包。4.泡好的酸萝卜和姜准备好。5.锅中放少许油把酸菜...

平时看韩剧的时候，看到韩式料理，很多观众都会大流口水的。韩国代表性的食物就是泡菜、拌饭、烤肉、参鸡汤、炒年糕、冷面等等。而制作这些食物的工具除了炒锅等烹饪工具外，还需要用到刀具。今天小编就来为大家介绍韩国菜...

苋菜目录1、苋菜的营养价值2、苋菜的做法1苋菜的营养价值1、苋菜能清热解毒，明目利咽苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作...

菜刀是每个家庭必备的厨房用具，但是很少人会注意到它的品牌。那家用菜刀什么牌子好呢？现在家用菜刀价格如何呢？下面就让小编简单给大家讲讲吧。家用菜刀什么牌子好1、阳江十八子作阳江十八子集团有限公司，十大刀具品牌，中...

菜盆目录1、好品质好生活荐安华优质菜盆单品1好品质好生活荐安华优质菜盆单品近年来，因为耐腐蚀、耐用、无污染等的特质，不锈钢已经成为很多家庭首选的材料。而厨房在家居中的地位已不仅满足于简单的使用功能，而是成为家...

烹饪过程中，很重要的一个环节就是切菜，而切菜时最离不开的工具，除了刀以外，当然就属菜墩。对于菜墩的选择，不仅关系到全家人的健康，还会涉及到重要的环保理念，那么菜墩怎么样以价格如何呢？一起随小编了解下。菜墩主要由菜墩板...

酱菜目录1、酱菜简介2、酱菜的做法3、酱菜的营养价值4、酱菜的价格1酱菜简介说起酱菜，不少人口水直流，据悉，它是以新鲜的蔬菜，经食盐腌渍成咸菜坯，再用压榨或用清水浸泡以降低成度的方法，将咸菜坯中的多余盐水(盐分)拔出，使...

好的食材，离不开一块好的菜板，一块好的菜板，能帮助您在处理食材时起到事半功倍的作用，好的食材也需要好的菜板才能互相配合，那么下面小编为大家介绍菜板挑选技巧以及菜板价格是多少吧。菜板挑选技巧目前市面上常见的菜板有...

小菜刀，大学问。每天做饭的我们离不开菜刀的协助，可是你对菜刀了解吗?是直接去超市随意购买一把，还是看看网上热销的呢?其实菜刀也是有选择的，想做饭更合心吗?你少不了一把合意的菜刀。那么家用菜刀什么品牌的好?小编带你...

酸菜目录1、酸菜的介绍2、酸菜的做法3、酸菜的其他食谱1酸菜的介绍1、酸菜的介绍酸菜历史悠久，一直是中国大陆北方居民喜欢的一种越冬菜，目前市场上酸菜的种类越来越多，酸菜也由传统的手工作坊转向工业化生产，受到由北向...

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凉菜目录1、凉菜做法大全1凉菜做法大全凉菜有很多种，下面介绍几种比较普遍也比较受人们喜爱的凉菜的做法：第一，凉拌青瓜的做法：原材料：青瓜两根、蒜末适量、两小勺、糖两大勺、抽5克、江香醋30克、油20克、精、胡椒粉适量...

用最合理的费用，设计出最具质感与舒适的客厅环境，无论空间大小，规划出最大的可利用收纳空间以及观赏空间。每一个细节，每一个空间的组成都在设计师的创意中无形互动。让小编为您介绍10图个性客厅吧。在客厅空间的用色上，设...

日剧里有时能看到一种美食：ピクルス（pickles，西式醋泡菜），大家熟知的酸黄瓜也是其中的一种。简单来说就是用醋、水、糖、盐，加上自己喜欢的辛香料，做成的一道醋泡菜。口味酸甜爽口，特别适合夏天。将自制的醋泡菜做为配啤酒的...

德国人的严谨性是世界闻名的，在每一个细节之处都有体现，如德国的公交车站牌上，会精确的显示每一班次的时间，还有德国的每个鸡蛋都会有一张出生纸。而德国的厨具更是在全世界出了名的，今天小编就来给大家说说德国菜刀有哪些...

梅菜扣肉目录1、梅菜扣肉的做法1梅菜扣肉的做法梅菜扣肉即我们常称之烧白，因地域不同而名字颇多，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。[材料]：五花猪肉适量、梅菜适量、高汤(骨头汤)适...

洗菜机是一款专门清洗水果蔬菜的机器，有商用洗菜机和家用洗菜机两大类。下面，就跟大家聊一聊家用洗菜机的类型以及哪个品牌比较好吧。一、家用洗菜机的类型1、臭氧洗菜设备洗菜机底部装置有臭氧发作器，清洗果蔬时，臭氧发...

酸菜鱼目录1、酸菜鱼的介绍2、酸菜鱼的做法1酸菜鱼的介绍1、酸菜鱼的介绍酸菜鱼属四川菜系，四川菜享有一菜一格，百菜百味之美誉，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为酸汤鱼。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜...