关于私房菜的装修精选

夏天容易食欲不振，不如换换新口味，在家做一道充满异国风情的菜品，青柠檬的清爽搭配鲜美的花甲，用地道的泰式做法，让你的味蕾领你体验异国味道。材料：花甲500克，青柠1个，小红椒3个，红葱头4瓣，香菜3根，白砂糖10克，蒜头3瓣调料：泰国鱼...

说起宴客大菜，对于刚刚入厨的朋友们来说，是不是有点发愁了。其实完全不必担心，宴客菜并不代表复杂，同样可以省时省力。海鲜都易熟，而且无需过多修饰，否则反而会掩盖了它本身的鲜美，这样一来就更加简单了，只要想好辅料的颜色搭...

这是我在一次旅行的时候，遇到的一道美食，才知道，原来换一种搭配，同样的咖喱美食也会有如此大的区别。赶快换上几味配料，动起手来，让自己和家人也尝尝这份美味吧。材料：1kg牛肉1/4茶匙姜黄粉调味盐2个切好的洋葱2~4个切碎的绿...

鱼胶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，大量胶原蛋白，且容易被人体吸收，深受爱美女士的青睐。它可以养颜活血、增强体质、消除疲劳、润泽肌肤、提高免疫力。搭配排骨同炖，汤水更营养，更美味。这里材料分量是一人份。材料：鱼...

懒人在家想吃美食只能叫外卖?NO!这期推荐的两款美食只需几招用烤箱就能轻松搞定了。第一道是盐烤蟹，香喷喷的同时保留了蟹的鲜味和口感;第二道是盐烤鹌鹑蛋，白水煮蛋没味道，煎蛋油腻，那么盐焗蛋绝对是首选。一、盐烤蟹材...

天气炎热，热腾腾的饭菜，有时在厨房忙碌完一餐之后，反而没了胃口吃不下，所以一个人的时候，我总爱一些简单的菜。这道凤尾虾土豆沙拉就特别适合。土豆煮熟，加上调味拌一拌，就完成了主食，加上也是同样低脂的虾仁，减肥的人不妨试试...

老姜红薯糖水是广式糖水之一，口感滑润、香甜醇美，润肠开胃，是一道四季皆宜食用的糖水。就连亦舒都写过：有一种食物，叫番薯糖水，真好吃。而妈妈喜欢加入老姜同煲，那是我记忆中最温暖的味道。如果不喜欢辣味，可以少加。此外，叶子...

暑日之下，总是容易让人没有胃口。明明眼前有许多美食，可是却没办法放开来享用，这可不是一件让人可以轻视的小事啊。跟着我一起，动手来制作夏日开胃菜，让我们告别无法畅快享用美食的状态吧。材料：小木耳20克；小辣椒2只；葱段；蒜...

天气寒冷，辛辣食物和火锅吃多了，这道生津止渴、润肤养颜、滋补降火的美味靓汤值得推荐。椰子在夏季是解渴的好饮品，在冬季也可以拿来炖汤哦。原盅炖汤最鲜美！不过家里人多锅小的话，只能取汁肉出来炖。材料：椰子一个鲜鸡半只...

柠檬香茅，又称柠檬草、香茅草，是种具有香味的植物。它原产于热带地区，非常喜欢南方湿热的气候，也是东南亚风味料理中不可或缺的一味香草。用柠檬香茅搭配鸡肉来做菜是非常不错的选择。所需要的食材：鸡腿肉、柠檬香茅、胡椒...

秋游啦，秋游啦，秋游啦！女儿上小学的第一次秋游，第一次没有父母陪伴的秋游，她无比兴奋。自备午餐，寿司最方便，一天时间不短，再给她做上小蛋糕带去。于是，我第一个想到的就是可爱的玛德琳，玛德琳的标志就是那胖嘟嘟的小肚子，酥脆的...

大雪季节，南方终于入冬成功，阴冷潮湿的天气，熬一锅蛋白质含量高，脂肪含量低的牛肉汤来补充能量再合适不过了，暖身又补水。番茄和金不换是天生的和味道组合，提升了这道菜的口感。材料：牛排、西红柿、红葱头、草菇、金不换、牛...

烤箱，平时大家都是用来做西餐烘焙居多，可用来炮制中式菜肴的却很少。今天，我就来给大家介绍一道用烤箱做的中式肉菜——五香烤肋排，不仅方便干脆，食物的美味程度也绝对会让你惊喜哦!准备食材猪肋排：7块五香粉：适量...

螺蛳粉、桂林米粉和老友粉是广西的三大米粉。老友粉起初是老友面，据说是旧时候一位开米粉铺子的老翁见老友顾客卧病在床，特意用酸笋、蒜末、肉末、辣椒、豆豉爆香煮成热米粉，送至老友床边。老友吃完后直冒大汗，日后病状减...

秋天到了，各种水果丰收了，这是大自然为我们抵御干燥的气候而特意准备的礼物哩!正如那句话，跟着自然的步调来养生，吃时令的蔬菜瓜果才是最好的。这不，小慢特别针对现在的天气特点，精心配制了几款粥，这款桂花雪梨燕窝粥更是广...

桂花可以化痰止咳，用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。山药有健脾益肾、延缓衰老、减肥降脂、增强人体免疫功能的作用。这道桂花蜜山药，结合两者之长，香气柔和，而且制作快速简单。材料：山药、桂花蜜、醋做法：1、水里加了一小勺醋。(...

无论是亲朋好友的聚会上，还是两人温馨的烛光晚餐，美味多汁的牛扒配上酥脆的薯条都是一道重要的菜式。材料：牛排150g、甘薯2个、杏仁粉25g、橄榄油两大勺、胡椒粉适量、海盐适量、第戎酱一小勺步骤：1、将杏仁粉放入到盘子...

明媚的阳光照进屋里，叫醒美好的早晨。亲手制作一个美味的蛋糕，切片烤成香喷喷的吐司，配上用糖浆浸过的新鲜可口的草莓和入口即化甜甜的奶油。(本文已授权转载)一口下去，满满的幸福感，开启活力四射的一天。材料准备：蛋糕材料...

一期一饭局故事，本期我们走入的是料理人大熊与小熊的家，作为异乡人，念念不忘家乡味道的他们给我们带来了东北特色的美味家乡料理，我们与嘴角则带着一群热爱美食的赏味人，聆听他们的家庭料理故事，故事的家宴发生了什么有趣的...

墨鱼汁具有抗肿瘤作用，且无毒副作用，经加工后还可制成止血药、抗癌的药物。墨鱼汁意面漆黑一片，但是，它的味道却很鲜甜。墨鱼也有益血补肾、健胃理气的功效。材料：意面、墨鱼、鲜虾、洋葱、蒜蓉、番茄酱、盐、油做法：1，虾去...

煲汤对广东人来说是必不可少的，蕴含悠久的文化、食材的美味、良药的益处和家人的关怀。冬瓜老鸭汤冬瓜味甘、淡、性凉有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。还能解鱼、酒毒。上火热气，高血压，血糖过高，减肥...

今天这道胡麻料理，是日本料理中最普通最不起眼的一道小菜，做法也很简单，口味却是异常美味。掌握好各种蔬菜的处理方法、芝麻拌料的制作方法、搅拌的时机，15分钟就可以轻轻松松做出令人惊艳的日式胡麻料理。NO.１胡麻菠菜食...

冬天为自己煮一碗Q弹软糯的红枣丸子糖水吧。红豆健脾益胃、利尿消肿。红糖含有丰富的葡萄糖、果糖，叶酸、维生素、氨基酸等多种天然营养素。糯米温和滋补、补中益气，但是不宜多吃，容易造成消化不良。喜欢那种粘糯的口感...

银耳的营养非常丰富，喝银耳汤不仅可以补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神,还有美容、嫩肤延年益寿之功效。材料准备银耳，百合，枸杞步骤1.将干银耳用水泡发，大概2-3小时，然后去除茎部，切碎2.将百合泡发，需...

这道芦笋虾仁鸡头米，是一道非常简单、快速、营养丰富、色彩鲜艳的小炒，特别适合孩子食用。芦笋营养非常丰富，还可以清热利尿、增进食欲等好处。虾的营养价值也是极高，能增强人体的免疫力和性功能，而且含有丰富的蛋白质，丰富...