关于鲫鱼的装修精选

舌尖上的夏日 盘点潮汕消暑排毒的美味

舌尖上的夏日 盘点潮汕消暑排毒的美味

酷夏,骄阳似火,暑气逼人。6、7月,正是潮汕地区休渔期,市面的海鲜少了。以海鲜为餐桌主角的潮汕人却不会让餐桌空荡荡。春生、夏长是大自然的规律,潮汕人善用大自然恩赦的食物来适应时节。夏日,瓜、果、豆大量成熟上市,也成了...

明朝的贡品 教你简单制作花家富贵鸡

明朝的贡品 教你简单制作花家富贵鸡

本道菜品使用的是肥壮细嫩的母鸡,三黄鸡由于黄羽、黄喙、黄脚而得名,其名字来源于朱元璋对仙居三黄鸡的钦赐,明朝就将其列为贡品,因此狭义的三黄鸡特指仙居三黄鸡,成年三黄鸡体重约3-4公斤,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味...

贵气的海鲜 教你制作螯虾刺生佐五味酱

贵气的海鲜 教你制作螯虾刺生佐五味酱

深海螯虾是最为贵气的海鲜之一,螯虾的营养成分更是首屈一指,9倍于普通虾含量的虾青素是活性极强的抗氧化剂以及良好的消炎剂,还有大脑必须的营养物质不饱和脂肪酸以及多种矿物质、维生素和人体必须的氨基酸,味道更是清香...

鲫鱼的营养价值

鲫鱼的营养价值

主要是对肾炎,肝炎,高血压,心脏病,支气管炎,水肿,脾胃虚弱,溃疡有一定的食疗作用。1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,据分析,每100克鲫鱼肉含蛋白质13克,脂肪1、1克,糖0、1克,硫胺素6、6毫克,核黄素0、07毫克,尼克酸2、...

日式风味 教你制作番茄炒龙虾配乌冬面

日式风味 教你制作番茄炒龙虾配乌冬面

日式乌冬面口感偏软,最适宜搭配汤汁食用。黑胡椒碎和牛油赋予了乌冬面新的味道,和龙虾肉的酸甜味道形成很好的对比,除此之外还可以搭配意面,也很爽滑。除了西兰花、番茄等蔬菜外,也可以搭配芒果、奇异果等口味清新的水果,又...

自制XO酱 烹制美味白酒极品酱法国生蚝

自制XO酱 烹制美味白酒极品酱法国生蚝

XO酱的熬制好坏跟原材料的选择有直接关系,选用最好的瑶柱和贝类虾类是成功关键。黄师傅在香港工作时,制作的一盒200克XO酱能卖到200港元,成为该酒店的非菜品中的招牌产品。生蚝烫成4成熟即可,过熟失去鲜甜口感。(文章来源...

跟韩剧学浪漫 星星最火美食炸鸡简单做

跟韩剧学浪漫 星星最火美食炸鸡简单做

初雪,怎能没有炸鸡和啤酒呢?韩剧一向是浪漫唯美爱情的典范,而热播韩剧来自星星的你女主角女主角千颂伊的一句话就火了啤酒和炸鸡,也让啤酒和炸鸡成为2014年最能诠释浪漫的韩国料理。炸鸡有很多种,而自己料理的炸鸡一定能成...

音乐餐厅 与你分享味蕾上的音乐之旅

音乐餐厅 与你分享味蕾上的音乐之旅

好比帕格尼尼热爱面包,普契尼忠于火腿,帕瓦罗蒂则对奶酪意粉情有独钟,每一个造诣不凡的音乐家似乎都有共同的追求:他们醉心音乐,却爱吃,也懂吃。小柯,在作曲人、词人和歌手的身份中游刃有余,如今已是圈子里响当当的三栖音乐人...

红烧鲫鱼的做法,红烧鲫鱼怎么做

红烧鲫鱼的做法,红烧鲫鱼怎么做

红烧鲫鱼目录1、红烧鲫鱼的做法1红烧鲫鱼的做法新鲜鲫鱼眼睛略凸,眼球黑白分明,不新鲜的则是眼睛凹陷,眼球浑浊。身体扁平、色泽偏白的,肉质比较鲜嫩。不宜买体型过大,颜色发黑的。红烧鲫鱼。红烧鲫鱼属于家常凉拌菜谱,主要...

人生不过一碗热汤 教你制作五款暖身汤

人生不过一碗热汤 教你制作五款暖身汤

人的一生中会拥有很多种爱,家人的爱,朋友的爱,情侣的爱,但真挚的爱却往往不善于言表,温情脉脉的话语,亲昵爱抚的动作,时时刻刻陪伴的温馨,可能只是电影的场景。但是我们却可以做的是在寒冷的严冬为所爱送上一碗热气腾腾的爱心...

一道颜色鲜艳的菜品 牛肝菌烤三文鱼

一道颜色鲜艳的菜品 牛肝菌烤三文鱼

颜色鲜艳的一道菜品,牛肝菌是高档菌类食材,搭配三文鱼在口感和味道上都非常和谐,并且三文鱼不以刺身方式呈现,用火枪烤制后食用,更加细嫩。高汤是用蔬菜汁调配的,味道清新,与菌菇和三文鱼是绝配。三文鱼不能烤太久,否则会影响...

从花园到餐桌 四道美食向家人表达爱意

从花园到餐桌 四道美食向家人表达爱意

5.20又到了年度的最佳表白日,据说抓住这一天表白成功率是其他日子的两倍。不过表白却不一定是对心中的她/他,在你的身边很多关爱你的家人,不妨趁着这个日子向他们倾诉你的感谢之情。拿什么来表白呢?也许美食是最容易让人...

大气豪迈 大型宴会上的百叶香草牡丹贝

大气豪迈 大型宴会上的百叶香草牡丹贝

在大型宴会中往往会选择大型号的盘碟盛菜,尽显大气豪迈。这道菜品用明艳的金瓜和茄子大面积铺底,绿色菠菜衬托着剔透的扇贝,清淡健康,造型非常适合喜庆的气氛,而且扇贝本身就是讨喜的食材,更彰显档次。摆盘所用的南瓜和茄子...

蒙古风味 教你简单制作可口八旗小羊排

蒙古风味 教你简单制作可口八旗小羊排

羊肉的膻味影响了不少人的食欲,羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,若在烹调前设法将其除掉或缓解,便可去除或减轻羊肉膻味。羊肉与胡萝卜同烧,不但可以去掉膻味,还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素。放点桔皮、杏仁...

夏日食材易变质 带饭族便当保存必看

夏日食材易变质 带饭族便当保存必看

少吃外卖多吃住家饭是现代很多都市人的健康提倡。带便当可以保证吃得好吃得卫生。但炎炎夏日,便当经历上班路途的颠簸,很容易变质腐坏。辛苦做好的便当到中午却不能吃,大概是谁都不愿意看到的情况,这里有一些窍门让你轻松...

鲫鱼汤的做法 鲫鱼的营养价值 鲫鱼的养殖技术

鲫鱼汤的做法 鲫鱼的营养价值 鲫鱼的养殖技术

鲫鱼目录1、鲫鱼简介2、鲫鱼汤的做法3、鲫鱼的营养价值4、鲫鱼的养殖技术5、鲫鱼的种类有哪些1鲫鱼简介鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼,体态丰腴,水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属底层鱼类。在一般的情况下,都在...

海洋的气息 教你简单做清新海鲜沙拉

海洋的气息 教你简单做清新海鲜沙拉

这道沙拉有来自海洋的气息,因为采用汆烫的方式,海鲜还是温暖的,并且水中加入了适量的日本昆布,海鲜味道更为浓郁。融入西餐常用的香料和亚洲的大蒜及泰国小米椒,使得菜肴充满个性。色彩搭配走清新路线,足以让人赏心悦目。(文...

鲫鱼的种类有哪些

鲫鱼的种类有哪些

高背鲫高背鲫鱼是上世纪70年代中期在云南滇池及其水系发展起来的一个优势种群,具有个体大、生长快、繁殖力强等特点。因背脊高耸而得名。个体最大3000克,亲水性强,不宜在内地饲养。方正银鲫方正银鲫原产于黑龙江省方正县...

老北京风味 教你简单制作炸酱龙虾面

老北京风味 教你简单制作炸酱龙虾面

虾红素的营养丰富,但并不是均匀分布在龙虾体内,本道菜特将虾红素集中的关节肉提取出来,再加上龙虾脑一起打碎,使面更加鲜香味美,龙虾面的主料不变,配料可随季节不同变换,比如茄子卤或炸酱,都会与该面非常搭。(文章来源:《名厨...

传统美食 教你制作陈年黄酒蒸红毛蟹

传统美食 教你制作陈年黄酒蒸红毛蟹

火候的掌握是蒸制螃蟹最关键的,蒸制螃蟹时必须火旺气猛,蒸的过程中不能闪火,也不能开盖检验,否则难以保证口感及质量。以一只1200克的红毛蟹为例,整只蟹带壳以100摄氏度以上的温度上锅蒸大概25分钟即可,肉已经断生,且口感鲜...

尝不到鱼酱怎么办?虾兵蟹“酱”来救驾

尝不到鱼酱怎么办?虾兵蟹“酱”来救驾

《舌尖上的中国》第二季第一集播出不久,里面的鱼酱一夜之间变得大家都想寻觅的美食,淘宝上一瓶鱼酱现在下单,要等到7月份才能拿到手。其实大海馈赠给我们的美味酱料又哪止鱼酱?下面就来尝尝那些来自海洋的虾兵蟹酱吧。(文...

极品大菜 教你做回锅阿拉斯加大比目鱼

极品大菜 教你做回锅阿拉斯加大比目鱼

在欧美,人们用西餐佐料将比目鱼制作成美味的海鲜西餐;在日本,人们将其制作成大快朵颐的寿司、生鱼片和熏制食品,价格昂贵;而在中国,可以清蒸、红烧、家常焖……不论什么佐料、什么火候,都可烹制出美味适口的极...

完美搭配 丽江黑松露银鳕鱼快速简单做

完美搭配 丽江黑松露银鳕鱼快速简单做

黑松露也称块菌,云南当地俗称猪拱菌,被称为餐桌上的黑色钻石。松露吃法越简单越体现新鲜味美,以笼蒸方式呈现,是云上云首创,以最大火力蒸制中,将松露的香味渗透进银鳕鱼的鱼肉中,而松露可以吸收银鳕鱼的鲜糯,所以松露与银鳕鱼...

纯手工制作 教你做出美味好吃的核桃酥

纯手工制作 教你做出美味好吃的核桃酥

纯手工捏制的核桃酥,外形和颜色都非常逼真,精致中不乏可爱。馅料中选择的生核桃仁没有做过多的处理,只是简单压碎,为了保留本身的口感。经过烤制后核桃酥的味道非常浓郁,再伴随着巧克力的香气,闻一闻都有好心情。(文章来源:《...

鲫鱼简介

鲫鱼简介

鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼,体态丰腴,水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属底层鱼类。在一般的情况下,都在水下游动、觅食、栖息。但气温、水温较高时,也要到水的中下层、中上层游动、觅食。成鱼主要以植物性食料...